Томилин А.Н. Тайны запаха и вкуса

М.: Просвещение, 2011. — 176 с. — (Твой кругозор). — ISBN: 978-5-09-022538-0.Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов. Для сред, и ст. школ, возраста.