/ И. В. Мельников, И. Д. Сердюкова, 2-е изд., перераб., доп. и исправ. – Бийск: Издательский Дом «Бия», 2017. – 294 с. Мы учимся, чтобы знать. Живём, чтобы понимать. Работаем, чтобы уметь. Но случается, что до конца жизни чувствуем, что нам недостает чего-то главного. Эта книга – учебное пособие для школьников по Основам Гастроно́мии. Книга адресована тем, кто думает, что...
/S. Masso. Таллин: Валгус, 1988. — 128 с., ил. Это кулинарная книга для детей. Она была предназначена для самых маленьких - тех, кто только научился читать: дошкольников и учеников младших классов. Но она отредактирована с учетом современности (состав блюд приведен в граммах). Книга будет интересна и любому неопытному кулинару, и тем, у кого нет времени на сложные рецепты, а...
7-е изд., перераб., доп. и исправ. — Бийск: Бия, 2022. — 239 с. Мы учимся, чтобы знать. Живём, чтобы понимать. Работаем, чтобы уметь. Но случается, что до конца жизни чувствуем, что нам недостает чего-то главного. Эта книга – учебное пособие для школьников по Основам Гастроно́мии. Книга адресована тем, кто думает, что Гастрономия вообще и Кулинария в частности – его призвание....
Комментарии